Баклажан запечений з томатами та курячим філе Sous Vide.Баклажан запечений, томати, куряче філе Sous Vide, помідори Пелатті, сир моцарела, соус Песто, соус Айолі.
149₴ 280 гДесерт сирнийй мус з апельсиново-гарбузовим конфітюром.Творожний мус зі смородиною, спельтове пісочне тісто, апельсиново-гарбузовий конфітюр, мигдалеві пластівці.
79₴ 180 гСалат з печеним буряком, апельсином та сиром Фетабуряк запечений, сир Фета, мікс салату, чорнослив, грецький горіх, апельсин, мікрогрін, хумус з морквою, медово-гірчичний соус, прованські трави, насіння льону
139₴ 240/20 гM Салат з томленою яловичиною та соусом «Териякі»томлена яловичина, огірок свіжий, мікрогрін, листя салату, кунжут, яйце куряче, хумус з буряком, маринована морква з прованськими травами, соус "Териякі".
129₴ 27/40 г.Салат «Цезар» з курячою грудкою Sous Videкуряче філе Sous Vide, помідор свіжий,сир Пармезан, яйце куряче, насіння льону, мікрогрін, мікс салату, крутони пшеничні, соус «Хелсі Цезар»
179₴ 210/30 гСалат з індичкою, м’якою Моцарелою ,кабачком та соусом Айоліфіле індички Sous Vide, олія, часник, мікс салатів, кабачок, Моцарела, насіння льону, насіння соняшника, мікрогрін, лимон, морква маринована у прованських травах, кукурудза, соус "Айолі"
179₴ 200/40 г.Салат з тунцем та медово-гірчичною заправкоютунець, мікс салату, яйце, оливки, цибуля червона, помідори чері, медово-гірчична заправка, лимон, кунжут чорний,
179₴ 180/40Салат Цезар з лососемфіле запеченого лосося, яйця, помідор чері, крутони пшеничні , мікс салату, пармезан, мікрогрін, насіння льону, соус Хелсі Цезарь
219₴ 200/40Млинці шпинатні з індичкою та грибамимлинці шпинатні, цибуля ріпчаста, гриби білі, вершки, соус териякі, кунжут, олія соняшникова, філе індика sous vide, печериці,
169₴ 300гБоул «Кус-кус з індичкою Sous Vide»кус-кус зі шпинатом, цвітна капуста, насіння соняшникове, кунжут, насіння льону, морква бейбі, філе індички Sous Vide, буряк печений, стебло селери, соус «Айолі», мікрогрін, хумус моркв'яний
179₴ 330/40 гБоул «Гречана локшина Soba з курячим філе Sous Vide та грибами» куряче філе Sous Vide, Soba, мигдальні пластівці, кукурудза, кунжут, цвітна капуста, хумус з буряком, печериці смажені, соус "Айолі", мікрогрін, чебрець
169₴ 300/30 гБоул «Томлена яловичина з булгуром та овочами»томлена яловичина, булгур з морквою, шампіньйони, насіння соняшникове, хумус з морквою, кабачок, томлені томати, соус BBQ, чебрець
219₴ 290/40 гБоул «Запечене філе скумбрії з червоною квасолею та хумусом»кукурудза, лимон, соус песто-селера, насіння льону, горіх грецький, скумбрія запечена, морква бейбі, кунжут, печериці смажені, квасоля червона в томаті, мікрогрін, в’ялені томати, хумус класичний, чебрець
169₴ 320/40 гБоул "Курячий стейк з гречкою та соусом Айолі»гречка, куряче філе, сіль рожева Гімалайська, перець чорний мелений, паприка, часник, чебрець, буряк запечений, кунжут чорний, соус "Айолі"
179₴ 310/40Боул «Паста фарфале з тунцем та чері»Паста фарфале , філе тунця, помідор чері, лимон, соус песто-селера, перець білий, сіль рожева гімалайська, олія, часник.
229₴ 320/25Соус «Айолі Часниковий»яйце куряче, олія, часник, сіль рожева Гімалайська, перець мелений, лимонний сік
25₴ 30 грСоус «Песто-селера»грецький горіх, олія, сіль рожева Гімалайська, селера, лимонний фреш, часник, кріп
25₴ 30 гСоус «Хелсі Цезар»вершки, гірчиця, часник, сіль рожева, сир Пармезан, фреш лимонний
25₴ 30 гDetox water з чебрецем корінь імбиря, лимон, чебрець
20₴ 250 млКомпот вишневийвишня, апельсин, сироп "Тростинковий", м’ята
35₴ 250 млСмузі «Лісові ягоди»банан, смородина, полуниця, молоко кокосове
89₴ 250 млСмузі "Полуничний настрій"полуниця, банан, апельсин, вода питна
89₴ 250 млСмузі "Екзотична полуниця"полуниця, ананас, манго, вода питна
89₴ 250 млСмузі Спіруліновий "Вітамінний"спіруліна, ківі, фініки, банан
89₴ 250 млСмузі "Шпинат/ківі/яблуко"шпинат, ківі, яблуко, вода питна
89₴ 250 млСмузі Тропічниймаракуя, манго, мед, м'ята, молоко кокосове, вода
89₴ 260 г.